Guatemala

Certification/Grade : SHB

Torréfaction : Moyenne

Profil de dégustation : Chocolat noir, fruit éclatant, caramel au beurre.

Producteur : Petits agriculteurs d'Antigua

Variété : Bourbon, Catuai, Caturra, & Typica

Région : Antigua Guatemala

Altitude : 1200-1616M

Type de sol : Limon volcanique

Processus : Entièrement lavé et séché au soleil.